Tema: Korenje s preseženo mejno vrednostjo kadmija

»Vzorčevali so tri dni manj kot en mesec, v tem času se je ta korenček že ves porabil. Bila sem čisto panična, ker ti ni vseeno, kaj prodaš.«

»Oktobra je uprava pobrala okoli 400 vzorcev in v okviru kapacitet je časovni interval analiz nekako 20 delovnih dni.«

»Kadmij je ena najbolj problematičnih snovi z zdravstvenega vidika, podobno kot živo srebro ali pa svinec. Zakaj je bila presežena koncentracija, ne morem špekulirati. Kadmij je marsikje, a so njegove koncentracije nizke.«

»Ni pričakovati, da bo enkratna izpostavljenost povzročila tveganje za zdravje ljudi, prispeva pa h kopičenju kadmija v našem organizmu.«